logo.png

Speciaal Valentijmenu - 60 € pp

 
We werkten een speciaal viergangenmenu uit voor Valentijn. Het menu is te bestellen t.e.m. woensdag 10/02 en af te halen op zaterdag 13/02 tussen 10u en 12u.  
 

VOORGERECHT

Cannelloni van gedroogd rundsvlees en Noordzeekrab / oosterse salade / soba noedels / sesamdressing
 


TUSSENGERECHT

 Skrei / gekonfijte en gebrande prei / knolseldercrème / saus op basis van dashi
 
 

HOOFDGERECHT

Parelhoenfilet met truffelsaus / pastinaak met bloemkool, lente-ui en mosterzaad / gebakken aardappel
 
 

SUPPLEMENT KAAS

4 soorten à 12,00 € per persoon
 
 

DESSERT

Mousse van frambozen met biscuit / coulis van frambozen

 

WIJNSUGGESTIES

Champagne: Baron-Fuenté Grande Réserve Brut     25,00 €
Wit: Laszki Rizling Vino Gross 2017, Slovenië     15,00 €
Rood: Château Lamartine, Cahors 2016, Frankrijk    15,00 €
 
Bestellen kan via mail: info@goesepitte43.be, met duidelijke vermelding van:
- Naam en telefoonnummer
- Aantal personen 
- Supplement kaas, indien gewenst
- Bijpassende wijnen 

 

Jan en Yentl

 

\